4. Дуб черешчатый, дуб летний, дуб обыкновенный (лат. Quércus róbur) – крупное, обычно сильно ветвящееся дерево с раскидистой кроной и мощным стволом, достигающим в высоту 20–40 м. Дуб встречается, помимо Европы, на севере Африки и в Западной Азии, а также интродуцирован (искусственно привнесён в сообщества) в Северной Америке. Всем известные плоды дуба – жёлуди – созревают в сентябре-октябре, ими часто кормят свиней, а также изготавливают суррогат кофе. Прочная и долговечная древесина дуба издавна используется в судостроении, мебельной промышленности, для изготовления паркета. Она не имеет запаха и содержит танины (фенольные соединения растительного происхождения, обладающие дубильными свойствами и характерным вяжущим вкусом), поэтому из неё делают бочки, в которых хранится коньяк, вино, пиво, спирт и другие напитки.